UPRISINGアップライジング

Hector のバーUPRISINGの紹介・イベント情報・ ガーナ・アフリカの四方山話・ Akosua と子供たちの日常etc.

エグシ・シチュー

早朝に地震がありました。
震度3だったそうですが、横にぐらぐらと揺れて
ものが軋む音がしてました。怖かった・・・。

明日あたり子どもたちを連れて防災センターに行こうと思っているところです。
また来たら怖いので、どうすればいいのか子どもに教えなければ・・・。



ヘクター 昨日Egusi(エグシ)を入手しました。
エグシとはメロンの種のようなものを潰したもので、
シチューに入れて食べるそうです。
Akosuaは食べないので味は分かりませんが、淡白そうです。

egusi1


今日、早速エグシ・シチューなるものを作っていました。
ほうれん草とサバのトマトシチューにエグシが入ってます。

egusi2




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ヘクター宮崎へ

ヘクター 昨日はKBCテレビの「ドォーモ」のロケで宮崎に行きました。

おみやげに「何じゃこりゃ大福」を頼んでいたのに
仕事が終わった時にはお店が閉まってたそうで
買えず・・・。

コンビニ(?)で「チーズ饅頭」を買ってきてくれました。

miyazaki3

何にでも知事が付いているんでしょうか。

その知事がいらっしゃる宮崎県庁。

miyazaki2

今や観光名所ですね。



miyazaki1

そして、桜に歓喜するおなじみ「岡本先生」とヘクターたち。

放送は今度の火曜日だそうです。



それから
「すすめ!福岡おたすけ隊」

TVQ九州放送
本日31日(日曜) よる 9:48〜 9:54
明日1日 (月曜) よる10:54〜11:00
も出演しますので、よろしくお願いしま〜す。



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桜は咲いてなくても

今日はヘクター家長男の小学校のクラスのお花見で
舞鶴公園に行きました。
天気に恵まれて気持ちの良い一日でしたが、
お花見にはちょっと早かったようです。
桜が咲くのは来週あたりでしょうか。

sakura1

sakura2

ほんの少し咲いてる木がありました。
 
花見と言っても、子どもたちですから、遊びに来たようなものです。
桜の咲き具合など関係ありません!
舞鶴公園やくじら公園(大濠公園)で、先生とドッヂボールや鬼ごっこなどして
遊んで遊んで遊びまくってました。
4月にはクラス替えがあるので、
一年間同じクラスで過ごした仲間が揃うのは今日が最後ですね。
クラスの3分の2ほどの子が来ていましたが、本当に楽しそうでした。
みんな先生大好きなんですね。



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子どもを守るために

ヘクター家長男の小学校入学をきっかけに使い始めた防犯ベル。
すぐ壊れるのはヘクター家だけでしょうか?1年で4台も壊れました(涙)。 
なので、その後は使ってなかったのですが、
先日、ヘクター家からそれほど遠くないところで、
女性が男に刺されて負傷する事件があり、
事件後二日間は外出を控えていた長男ですが、
春休みなのにいつも家に籠もっている訳にもいきませんので、
また防犯ベルを携帯させることにしました。
でも、こうすぐ壊れるようじゃ肝心なときに大丈夫でしょうか・・・。

通り魔的な犯行が頻発するようになった昨今。
県警からのメールでも、毎日のように不審者情報が送られてきます。
去年は何とヘクター家の目と鼻の先で発砲事件がありました。
もはや、防犯ベルを鳴らすだけでは間に合わない場合だってあるかもしれません。

小学4年生にもなれば、子供同士や一人で外出することが
これまでにも増して多くなるので、
自分で身を守る方法をよ〜く確認する必要がありそうです。

犯罪に巻き込まれたり災害にあったりした時に、運命を左右するのは
知識やとっさの判断力や体力である場合が多いというのは、
「ヒーローズ」
をみているとよく分かります。
(ドラマの「HEROES」ではありませんよ。あの人たちには無縁のことです。)

刃物を持った人がいたらどうするか、拳銃を持った人がいたらどうするか、
知らない人に話しかけられたら、
駅で電車を待つときは、火事のときは、地震のときは・・・
自分と子どもを守るために、日頃の訓練(?)が必要ですね。




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はじめてのクロッキー

小学校に通うヘクター家長男。
毎年度最後の終業式の日は、通知表と共にテストや制作物など
いろいろなものを学校から持ち帰ってきますが、
その中にこんなものがありました。

図工の時間にした、はじめてのクロッキー。

guitar

担任の先生愛用のギター。
いきなりペンで描いたにしては、なかなかの出来。
いつの間に写生が出来るようになったのでしょう。
突飛な色で塗られてますが、先生の弾く楽しい音色が聞こえてきそうです。

shoe

学校で使っている上履き。
布の部分のシワがいい感じ。

知らない間にいろんなことが出来るようになっているものなんですね。
学校の先生に感謝・・・。






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ペルー土産

用事でペルーに行ってらしたお客様から、お土産をいただきました。

peru

とてもカラフルな手袋、帽子の柄はリャマでしょうか、可愛いです♪
「コンドルは飛んでゆく」を吹きたくなるような笛。
ヘクター家全員におみやげ ありがとうございます!



ペルーといえば
今日から福岡市博物館で開催される「インカ・マヤ・アステカ展」

先日、小学校より、福岡市のPTA協議会の特別事業として、
希望者に(抽選で)親子鑑賞券がいただけるとの案内があり、
何年か前、NHKの「探検ロマン 世界遺産」で「マチュピチュ」をみて以来、
遺産(とりわけ「マチュピチュ」や「ミイラ」や「地上絵」など)に興味を持ち始めたヘクター家長男、即、申し込んだところ、当選してチケットいただきました♪ 
とても楽しみにしています。

また、今日25日から3日間九州・沖縄地方向けに
「NHKスペシャル 失われた文明 インカ・マヤ」も放送されるようですよ。
(去年放送分の再放送です)






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おかげ様で今年度も皆勤でした♪

今日、ヘクター家長男の通う小学校では終業式を迎えました。

担任の先生や友達に恵まれて、
楽しくのびのびと学校生活を送ることができたようです。

学校が楽しくて楽しくて、欠席したくないので
風邪などひかないように、手洗い・うがいを忘れずにしたのが功を奏したのか
今年度も一日も休まず登校できました。(入学以来3年間無欠席!)

明日から春休み。
いつも公園や学校の校庭で遊んでますが、
それでも家の中が賑やかになりそうです・・・。



終業式が終わって、午後からは、ホワイトデーのプレゼントを渡しに、
長男の女の子友達に会いに行きました。
今年は双方の都合がなかなか合わずいつ会えるかはっきりしなかったため、
手づくりのお菓子はやめにして、買ってきたクッキーと、
先日の「ロバート・サブダしかけ絵本展」で購入しておいた
しかけ絵本の制作キット(不思議の国のアリスのトランプの場面)をプレゼント。

天気が良くて暖かかったので、大濠公園で遊びました。
何歳になっても仲良しの二人です♪





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ガリとチキンとほうれん草のシチュー

ナイジェリア人の知人が食材をオーダーするときに一緒に頼んでおいた
ガーナ産のGari(ガリ)が届きました。

gari

ガリとはキャッサバの粉で、いろいろな食べ方があるようですが、
ヘクターはお湯でふやかして食べます。
これはナイジェリアでポピュラーな食べ方で、Eba(エバ)というそうです。

gariandstew

日曜日はヘクターが料理することが多いヘクター家。
今日もヘクターが全部作りました。

子どもたちも(ガリではなくご飯とですが)食べるので、
スパイスは控えめなほうれん草とチキンのトマトシチュー。





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お知らせ●幸一くんをたすける会●

今日、ヘクター家近くの唐人町商店街に買い物に行くと
校区の中学生が募金の呼びかけとチラシ配りをしていました。

kouichikun

アメリカでの心臓移植が必要だそうです。

電話による募金もできるようです。
また、街頭募金活動の場所と時間などの情報もあります。

詳細は、上のバナーをクリックしていただけると
ホームページにリンクされてますので、そちらでご覧ください。





追記
3月26日(水)に 必要とされる一応の目標額が集まって、
募金活動は終了したそうです。
4月中旬に渡米予定だそうです。

SERENO■ torattoria■/DESSERT DINER

今日は、ヘクター家次男を連れて、長男が通う小学校のママ友達と
ランチに行ってきました。

六本松のイタリアン「SERENO trattoria(セレーノ・トラットリア)」。 

AKOSUAはワンプレート・ランチをいただきました。
前菜・サラダ・本日のメイン・パンがワンプレートになっていて
ドリンク付きで1000円!
おいしくてリーズナブル。
お店のスタッフの方も感じがよかったです。
気軽にイタリアン・ランチを楽しみたいときにいいですよ!

食べるときだけは静かに出来るヘクター家の次男(2歳)。
今日もおとなしくしててくれてよかった・・・。
パンとグラタンとポークのマスタード添え(?)が気に入って
よく食べてました。

お店で写真を撮る勇気がなかったので・・・お店のフライヤーです。
ちょっと端が切れてますが。↓↓↓

serenotrattoria


その後は場所を変えて
同じく六本松のDESSERT DINER(デザートダイナー)へ。

レトロでかわいいカフェ。
パフェやケーキの種類も豊富でどれにしようか迷いましたが、

AKOSUAはアップルチーズケーキ(すごくおいしい!)
次男はガトーショコラ。とても幸せそうに食べておりました。
食べた後はお店の前の鉢にいる金魚の観察・・・。

バースデーケーキの予約も出来るみたいですよ。
おじさんが「ここのケーキを頼まれた」と言って予約してました。
ヘクター家も次ここに頼んでみようかな・・・。

同じく写真を撮る勇気がなかったので画像はありません。
大学生風の男の子たちはフラッシュ使って写真とってましたが
(突然光ったのでびっくりしました・・・。)

DESSERT・DINER
福岡県福岡市中央区六本松2-4-4 六本松中央ビル 1F
092-732-8732
8:00〜24:00
不定休




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バンクとポレンタ

今日は福岡産のほうれん草が2束で98円と安かったので
ほうれん草と茄子とソーセージのパスタにしました。
ソースはトマト、スープ、粉チーズ、生クリームと塩コショウで。
野菜もおいしく食べられる、子どもたちも大好きな一品です。

pasta




ところで、
イタリア北部の代表的な食べ物に、
とうもろこしの粉を練り上げて作る<Polenta(ポレンタ)>というものが
あるそうですが、
これ、ヘクターがいつも食べているBanku(バンク)にそっくりです。

ガーナでは発酵したとうもろこしの粉が主流なので
ガーナで主に食べられるバンクとポレンタはちょっと違いますが、
日本でヘクターが作るバンクはコーンミールを使ってますので、
ポレンタとよーく似てます。

で、このポレンタ、Akosuaは食べたことありませんが、
実にいろいろな食べ方があるようで、
シチューやソースと食べたり、中にチーズを詰めたり、
オーブンで焼いたり、揚げたり、タルトにしたり・・・。

ヘクターがバンクを作っても、Akosuaはいつも食べませんが、
こういう食べ方だったらいけるかな?
ってことで、今度挑戦してみたいと思います。








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久しぶりのロケ

今日は久〜しぶりにTVの仕事に出かけたヘクター。
3月30日、31日放送分の「すすめ!福岡おたすけ隊」のロケでした。

「すすめ!福岡おたすけ隊」
TVQ九州放送
日曜 よる 9:48〜 9:54
月曜 よる10:54〜11:00

ヘクターが、たま〜にリポーターとして出演してます。
お暇な方、見てくださいね〜♪







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古い友人と会いました

東京に住んでいる、ヘクター家の古い友人Rちゃんから
出張で福岡に来るという連絡があったので
天神で会うことになりました♪

RちゃんはAKOSUAが大学のときの友達で、
アメリカの大学(大学院だったか?)に在学中、交換プログラムでガーナに行き、
そこでヘクターに会ったり、
神戸で電車に乗ってるとき、たまたまとなりに座った見知らぬアメリカ人と世間話をしてたら
ヘクターの親しい友達だったとか、
たまたま福岡に帰ってきているときに、電車の駅でヘクターとばったり逢うとか
何かとヘクターとも縁がある友人です。

ヘクター家子どもたち同伴なので、イムズの「野の葡萄」にしようと思って
行ってみると、何とイムズの定休日。
(これで何回目?ってくらい定休日忘れてイムズに行くAKOSUAです)
なので、以前ヘクター義妹が子連れ友達と行ったという、「みのりの杜」に。

ヘクター家次男、Rちゃんを見るやいなや「おなかが痛い」と。
てっきり人見知りして言ってるのかと思いきや・・・。
食事中何度もトイレに行くはめに。
おなかの調子が治ったかと思ったら、
今度は食べて食べて「おかわり」「おかわり」と言うので、
何度も取りに行かなくてはならず(ビュッフェ式なので)
ゆっくり話すことも出来ず、とても申し訳ないことをしてしまいました。
途中でヘクターが来たので良かったけど、
アップライジングがあるので30分程しかいられなかったし。

一通り食べ終わった長男。
自然食のデザートはおいしいですが、あまり子ども向けではないですよね。
そこで、近くの「デザート王国」に行きたいと言ってきかないので、皆で移動。
長男は大好きなクレープを食べていました。すると、
さっき食べ過ぎたのか、次男またトイレ。しかももうオムツがありません!!
オムツまで買いに行かなくてはならず、仕事で疲れているであろうRちゃんを
酷い目に遭わせてしまいました。

しかも、オムツを買いに薬局を探していると、次男が急に走り出し、
信号前でやっとのことで追いついたAKOSUA、
ほっと胸をなでおろして振り返るとヘクターの友達が仁王立ち。
一部始終をみていた彼は次男に「ノーーーーーッ!!!ダメ!ダメ!ダメ!」。
見てたんなら次男を止めてくれたらいいのに、と思いながらも
恥ずかしくて(取り乱して叫んでいたので)、笑ってたら、
後日アップライジングに来てヘクターに報告されました。
奥さんは、とてもシリアスな事態だったのに笑っていた、と。

そんなこんなで、せっかく会えたRちゃんをとても疲れさせたことと思いますが、
ヘクター家はRちゃんが仕事でバリバリ頑張ってるのが分かって嬉しかったし、
Rちゃんもヘクター家子どもたちの成長を喜んでくれました。

今度は落ち着いて話せるといいな・・・。



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アイロンかけは大変だけど

おっちょこちょいでよく忘れ物をするのは両親に似たのか
ヘクター家長男は、先週小学校の給食当番だったのに
金曜日、給食エプロンを持って帰ってくるのを忘れました。

洗濯しないわけにもいかないので、学校に取りに行かせました。
帰ってきた長男、手にはなぜか給食エプロンの袋2つ。

「他にももって帰ってないエプロンがあったので一緒に洗って」と長男。
アイロンがけが増えるのは嬉しくないですが、長男の小さな親切にはうれしいAKOSUAです。
これからも優しい思いやりの心、持ち続けて欲しいものです。





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小ショップ開設/ボルガ・バスケット

以前にもご紹介したガーナのバスケット。
ガーナ北部のボルガタンガ地方で編まれたもので、ボルガバスケットと呼ばれます。
エレファントグラスという草を使ったもので、軽くて丈夫なので使い方もいろいろ。
カラフルなデザインでインテリアにもおすすめです。

この度、ごく小規模ですが、オンラインショップを開設しましたので
覗いてみて下さいね。
    ↓↓↓
アフリカ雑貨Africoco


ショップ名は以前の実店舗と同じAfricoco(アフリココ)です。
商品も少しずつUPしていこうと思ってます。


baskets


とーっても大きくて収納力も抜群!只今送料無料・大特価!!








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Brik(ブリック)/チュニジア

日曜日はのんびり起きて、ブランチにブリックを作って食べました。
茹でたポテトとツナとパセリをクミンとパプリカ、塩で味付けして
卵と一緒に、余っていたライスペーパーで包んで揚げました。
外のライスペーパーはパリパリ、中の半熟卵がとろーっとして
おいしかったです。
AKOSUAと子どもたちはそのまま
ヘクターはハリサの代わりにサンバル・オレをつけて食べました。
北アフリカ・チュニジアでとてもポピュラーな揚げ春巻き(?)だそうです。
中の具もいろいろアレンジできそうですよ。

Brik

北アフリカっぽく(?)豆のサラダと一緒に。



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トムヤムクン

年末年始をタイで過ごした友人からのおみやげ「トム ヤム ペースト」

TomYumPaste

ヘクター家長男にはちょっと辛すぎると思われるため
長男が祖父母宅で夕食をとる金曜日である昨日
作ってみました。

表示によると、熱湯にペーストとエビとマッシュルームを入れるだけでよいらしく
いたって簡単。
バイマックルーとバクチーの茎があったので水を沸かすときに入れました。
トマトも入れてみたらおいしいかったですよ。
エビ 本当は有頭がいいんでしょうが高いので・・・。
ヘクターも満足の辛酸っぱいトムヤムクンでした。

夕食は全てに大好きなコリアンダーを入れて、
タイ風チャーハンと揚げ豚サラダとトムヤムクン。
やっぱりおいしいタイご飯♪

thai food






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