UPRISINGアップライジング

Hector のバーUPRISINGの紹介・イベント情報・ ガーナ・アフリカの四方山話・ Akosua と子供たちの日常etc.

今日もビビンバ♪

たまたま材料がすべて冷蔵庫にあったので
またまた作ってしまいました。
ビビンバ。

牛肉、枝豆、こんにゃくビビンバ

今日は
「枝豆と牛肉、こんにゃくの美人ビビンバ」
J・ノリツグさんのレシピ。

枝豆って栄養価高いんですよね。
いつも見ている「ドクターオズ ショー」のドクターオズも絶賛してます。
アメリカでも、そのまま「EDAMAME」っていうんですね。
タンパク質とビタミンが両方摂れるし
鉄分も小松菜より豊富らしい。優秀ですね〜。


連日ビビンバ。
まるで
「今日もコロッケ♪明日もコロッケ♪」の
コロッケの唄みたいですね。(古っ)

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